العلاقة بين الوجبات السريعة و التهاب الكلية المزمن

مع سرعة وتيرة العيش وزيادة ضغط العمل ، جينز الحضرية ، مثل الياقات البيضاء والطلاب ، ومعظمهم مولعا الوجبات السريعة ، ولكن القليل الذي لم يعرف أن الوجبات السريعة يمكن أن يسبب التهاب الكلية المزمن ، والتي هي واحدة من ما يسمى عشرة القتلة.
فقد وجد في الدراسة أن تحدث من التهاب الكلية لديها ما تفعله مع الأطعمة السريعة. التهاب الكلية المزمن هو أعلى 10 القاتل فى هونج كونج وسكان التهاب الكلية آخذ في الارتفاع في الآونة الأخيرة بمتوسط ​​زيادة قدرها 7 ٪ سنويا. ويعتقد أن يكون هذا عائدا إلى حقيقة الناس في هونغ كونغ يحبون أكل الوجبات السريعة .
في الآونة الأخيرة ، ازداد عدد المرضى التهاب الكلية بسرعة في هونغ كونغ. يقال أن أمريكا لديها أكبر عدد من المرضى الذين يعانون من التهاب الكلية المزمن بين خمسة أماكن أمريكا وبريطانيا واستراليا ونيوزيلندا و هونغ كونغ، والثانية هي هونغ كونغ.
هو المقلية الوجبات السريعة الغربية أو المحمص ، والكامل من اللحوم ، وعدم الغذائية الأساسية و الخضار . يتميز نسبة عالية من البروتين ، والدهون عالية، عالية السعرات الحرارية والسكر ، وانخفاض فيتامين ، وانخفاض السليلوز . من وجهة نظر النظام الغذائي نوتريولوجي ، فمن غير علمي . فإنه يمكن أن يسبب الزائدة من السعرات الحرارية الداخلية و زيادة الوزن. بالإضافة إلى ذلك، كما يوحي اسمها، الناس يأكلون الوجبات السريعة بسرعة، وهو أمر سيء للهضم بهم. التجارب والملاحظات السريرية تثبت أن كنت أسرع تناول الطعام، و السكر في الدم العالي . من اجل الحفاظ على energic ، العديد من السيدات مكتب إعداد المقلية ، و ينفخ الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية في مناصبهم . الى جانب ذلك، ممارسة القليل جدا عادة ما تؤدي إلى اضطراب في عملية التمثيل الغذائي.
أخيرا وهنا بعض الاقتراحات النظام الغذائي لمرضى التهاب الكلية
· الأطعمة التي هي غنية بالفيتامينات خاصة فيتامين A، فيتامين B2 وفيتامين C.
· من تناول الماء لا ينبغي أن تكون محدودة . عصير الخضار و عصير الفواكه ( البرتقال ، البطيخ ) يمكن أن تساعد في إدرار البول و فش التورم .
· في حالة ارتفاع ضغط الدم أو الدهون ، والدهون المشبعة و الكولسترول ينبغي أن يقتصر . بالنسبة لأولئك الذين لديهم فقر الدم، و ينبغي أن لديهم المزيد من الأطعمة التي هي غنية في البروتين عالية الجودة ( البروتينات النباتية تجنب ) والحديد.

أن أمراض الكلى جلب العديد من الآلام للمرضى ، لذلك ينبغي على الناس أن تولي مزيدا من الاهتمام ل صحتهم و رعاية جيدة منها.