الكولسترول في الجسم لها وظائف فسيولوجية مهمة، وقد ثبت الطب الحديث أن
الكولسترول مرتفعة جدا أو منخفضة جدا سوف تؤثر على صحتهم ، الأمر الذي يتطلب منا أن
نولي اهتماما لكمية من السعرات المعتاد من الكولسترول الغذائي . للقيام بذلك ، نحن
بحاجة إلى فهم ما هي الأطعمة عالية في نسبة الكولسترول ؟ وسيقوم خبراء الصحة
العضوية أحبه و الكولسترول الأطعمة الغنية الحياة أكثر شيوعا التي يتم عالية
تلخيصها على النحو التالي ، للأصدقاء كمرجع لها.
الأغذية النباتية عموما خالية من الكولسترول. الأطعمة التالية تحتوي على الكثير
من الكولسترول يوميا ، وتجدر الإشارة إلى اهتمام :
1 الخنزيري الدماغ الأغنام ( الدماغ وغيرها من الحيوانات متشابهة ) التي تحتوي
على الكوليسترول في الدم كثيرا ، ودعا بطل
2 أعضاء حيوانية ، مثل الكلى والكبد والرئة و الطحال خنزير والأمعاء تحتوي على
أكثر الكولسترول، و فضلات الحيوانات ، وتناول الطعام لماما. لا يزيد عن 2 مرات في
الشهر المناسب .
3 صفار البيض ( يحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول في الدم ، و تتركز في صفار
البيض . توصي متوسط البالغين تناول بيضة يوميا 0،5-4 . الحبار مع عدم وجود أكثر
من أسبوع واحد ، والثاني هو المناسب.
5 المحار ، مثل المحار، و المحار الحمراء ، والمحار ، والاسكالوب ، أذن البحر ،
والمحار والقواقع وغيرها تحتوي على الكولسترول عموما أكثر
6 الدهون الحيوانية تحتوي على أكثر الكولسترول ، ويمكن الدهون المشبعة والأحماض
الدهنية أيضا تعزيز توليف كبدي من آلام الكولسترول. لذا ، يجب تجنب تناول الدهون
الحيوانية .
ما هي المواد الغذائية شيوعا في ارتفاع الكولسترول ؟
( 1 ) للحفاظ على التوزيع المتوازن للحرارة ، لا ينبغي أن يكون الجوع و الشبع
المفرط ، وليس الكسوف الجزئي ، وتجنب الإفراط في تناول الطعام أو تناول محشوة تغير
نمط كامل قبل العشاء العشاء و النوم العادات القلبية.
( 2 ) ينبغي أن يستند على أساس الحبوب الغذائية الأساسية ، مع سمك . الحبوب
الكاملة يمكن زيادة كمية الذرة ودقيق القمح و الشوفان وغيرها من المكونات العضوية
للحفاظ على السعرات الحرارية من الكربوهيدرات لأكثر من 55 ٪ من مجموع السعرات
الحرارية .
( 3 ) زيادة البقوليات ، وتحسين استخدام البروتين في الفاصوليا الجافة ، ويبلغ
متوسط الاستهلاك اليومي من أكثر من 30G أو 45G معجون الفول المجفف أو التوفو 75 -
150G . شرب الحليب أو الحبوب الكاملة يمكن!
( 4 ) زيادة أقل و أعلى الدهنية المحتوية على حمض البروتين الأطعمة الحيوانية
مثل الأسماك والدواجن و اللحوم الخالية من الدهون ، وما إلى ذلك، مع مجموع السعرات
الحرارية اليومية من الدهون لا تتجاوز 30 ٪ من مجموع السعرات الحرارية .
( 5 ) لا تزال النباتية الصالحة للأكل التي تعتمد على النفط ، فإن المبلغ للشخص
الواحد في اليوم الواحد إلى 25 - 30 ز المناسبة. مثل زيت الزيتون وزيت عباد
الشمس
( 6 ) للشخص الواحد في اليوم لضمان تناول الفواكه والخضروات الطازجة تصل إلى 400
غرام أو أكثر ، وإيلاء الاهتمام ل زيادة نسبة الخضراوات الداكنة أو الخضراء.
( 7 ) للحد من الأرز المكررة، و الشعرية، و الحلوى والمعجنات الحلوة كمية ،
وتجنب الإفراط في تناول السعرات الحرارية.
( 8 ) يجب أن تحتوي على المكونات الغذائية ما يكفي من الفيتامينات والمعادن و
الألياف النباتية و العناصر النزرة تشين ، ولكن ينبغي أن تكون مناسبة للحد من تناول
الملح .
( 9 ) أقل الكحول ، لا تشرب .
( 10 ) شرب المشروبات السكرية أقل المزيد من الشاي مثل الشاي الصيني الاسود ،
الشاي الأسود ! ؛ القهوة يحفز إفراز المعدة و الشهية، و لكن لا ينبغي أن شرب أكثر
من ذلك.
没有评论:
发表评论
إذا لديك أي سؤال عن أمراض الكلي ، ممكن أن تبقي رسالة هنا ، بعدين ، سوف نتواصل معك في ثمان أربعين ساعة .