نصائح النظام الغذائي لمرضى السكري وأمراض الكلى

النظام الغذائي هو واحد من العلاجات الأكثر أهمية في إدارة مرض السكري و أمراض الكلى . إذا كنت قد تم تشخيص مع مرض الكلى نتيجة لمرض السكري، وسوف تحتاج إلى العمل مع اختصاصي تغذية لوضع خطة الأكل وهذا حق لك.
هذه الخطة سوف تساعد على إدارة مستويات السكر في الدم وتقلل من كمية النفايات والسوائل الكليتين العملية. سوف اختصاصي التغذية تعيين كمية السعرات الحرارية اليومية التي يجب أن تستهلك. هذا وسوف كسر مزيد من أسفل إلى حق مبالغ منالبروتين والدهون والكربوهيدرات التي يحتاجها جسمك، في الوقت نفسه خفض كميات من الصوديوم، البوتاسيوم ، الفوسفور والسوائل التي سوف يأكل. هذا قد يبدو معقدا، ولكن هنا بعض النصائح لمساعدتك على الحصول على أقصى استفادة من خطة تناول الطعام الخاصة بك.
تعرف كم وكيف في كثير من الأحيان
سوف اختصاصي التغذية تعطيك المبادئ التوجيهية الغذائية المحددة لمتابعة. وليس فقط هذه التعليمات اقول لكم كم البروتين والدهون والكربوهيدرات يمكنك أن تأكل، وهذه تعليمات اقول لكم كم البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم يمكن أن يكون كل يوم. لأن النظام الغذائي الخاص بك يجب أن يكون أقل من ذلك في هذه المعادن، فسوف يكون الحد من أو تجنب بعض الأطعمة، في حين تخطط بعناية وجباتك من الخيارات الغذائية الموصى بها من قبل اختصاصي التغذية.
قراءة الطرود الغذائية بعناية وتقديم الملاحظات في مذكرات طعامك. وفاجأ المرضى في بعض الأحيان على كميات من الصوديوم مخبأة في الخيارات التي تبدو صحية مثل شوربة ومقبلات المجمدة قليلة الدسم. الكولا حمية شعبية، وبعض أنواع الشاي ويموناديس هناك صوديوم وكذلك الفوسفور. يمكن تتبع هذه المعلومات تساعدك على تخطيط وجبات الطعام بشكل أسرع واتخاذ الخيارات الأفضل عند تناول الطعام خارج، لأن عليك أن تعرف ما يمكنك أن تأكل بسلام.
السيطرة على جزء مهم أيضا. سوف اختصاصي التغذية أتحدث إليكم عن أهمية حجم الحصة. أحيانا المريض يأكل ما يعتقد أنه واحد "خدمة"، لكنها يمكن أن تعتمد في الواقع إلى ثلاثة حصص في النظام الغذائي الكلى. اختصاصي التغذية يمكن أن تعطيك النصائح حول قياس بدقة حجم الحصة.
سيقوم الطبيب واختصاصي تغذية ننصحك أيضا تناول وجبات الطعام والوجبات الخفيفة من نفس الحجم والمحتوى من السعرات الحرارية / الكربوهيدرات في أوقات معينة من اليوم. وهذا سوف يساعد على الحفاظ على نسبة الجلوكوز في الدم على مستوى أكبر. سوف اختصاصي تغذية لديك لك مساحة من الأطعمة على مدار اليوم. على سبيل المثال، لا يمكنك أكل كل ما تبذلونه من الكربوهيدرات في وجبة واحدة.وهذا من شأنه أن يسبب مستويات الجلوكوز في الدم إلى الارتفاع فوق المستويات المقبولة. سيكون لديك رصيد من الكربوهيدرات والبروتين والدهون في كل وجبة.
في كثير من الأحيان الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وانخفاض مستويات السكر في الدم كما تقدم الفشل الكلوي، وخصوصا مع بعض أدوية السكري. اختصاصي تغذية الخاص بك قد يوصي بين الوجبات الخفيفة وجبة لمنع انخفاض السكر في الدم. إذا كنت تواجه مشاكل في تناول الطعام بما فيه الكفاية، اختصاصي تغذية الخاص بك قد يوصي بإضافة الأطعمة التي تحتوي على السكر والدهون اضافية لمنع انخفاض السكر في الدم ويساعد في الحفاظ على وزن الجسم. طبيبك قد تجعل التعديلات في أدوية السكري. فمن المهم للتأكد من مستويات السكر في الدم في كثير من الأحيان، وتقاسم النتائج مع طبيبك، وخاصة إذا كنت تواجه انخفاض السكر في الدم.
ماذا يمكنني أن يأكل؟

اختصاصي التغذية يعرف أهمية تنوع وسوف تعطيك خيارات بشأن أنواع الأطعمة التي يمكن أن تأكل. وسوف تشمل النظام الغذائي الخاص بك على قائمة من الأطعمة من المجموعات الغذائية المختلفة لمساعدتك على خطة وجبات الطعام. وفيما يلي مثال على الخيارات الغذائية التي عادة ما ينصح على حمية السكري الكلوي نموذجية. هذه القائمة هي مثال فقط. لأنه يقوم على الصوديوم، وشملت البوتاسيوم والفوسفور والمحتوى العالي من السكر من الأطعمة. ويمكن أن تشمل الحمية الفردية الخاصة بك الأطعمة إضافية أو تحد بعض من هذه الأطعمة الموصى بها. لديك نتائج فحص الدم، ومرحلة من مرض في الكلى، وحجم، وحالة التغذية والأهداف الغذائية تساعد في تحديد العلاج الغذائي بالضبط. تذكر دائما أن نسأل اختصاصي التغذية أم لا يمكن أن يكون أي من هذه الأطعمة المذكورة وتأكد من أنك تعرف ما ينبغي أن يكون حجم الحصة الموصى بها. لا إجراء أية تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك دون الحصول على موافقة أخصائي التغذية الخاص بك.